Рецепты
6 марта 2014 г.
Рецепт от группы "Good Food" http://my.mail.ru/community...
Этот рецепт настолько прост, что справятся с ним просто любители сладкого перца, но не кулинары.
Итак - берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Читать далее...
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на Читать далее...
Рецепт от группы "Bon Appetit | Лучшие рецепты"
Ингредиенты:
килограмм говядины.
4 помидора, очищенных от кожуры
перцев - штуки 3 болгарских + ласточек(красный сладкий) штуки 3-4 Читать далее...
20 применений уксуса, о которых Вы не знали!
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло. Читать далее...
молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
филе куриной грудки - 1 шт.; или мясной фарш
чеснок - 2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
готовый соус из паприки (не острый); Читать далее...
