Рецепты
30 августа 2016 г.
КОРИАНДР В КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТАХ
Ласси: 1,5 чашки семян кориандра, 4 чашки йогурта, 6 столовых ложек сахара (можно 5 столовых ложек мёда), 1,5 чашки пюре из ягод или банана.
Все ингредиенты надо, прежде всего, смешать, взбить до пены и подать охлаждённым со льдом. Популярность этого напитка в Индии диктуется не только климатической особенностью региона, но и тем, что он, не нарушая пищеварения, способствует после острой пищи её охлаждению.
В Армении же довольно популярно аналогичное блюдо из йогурта, с лимонным соком, но присоленное.
Картофель, запечённый с Читать далее...
Овощи так красивы и нежны, что не требуют приготовления вообще. Вот простой рецепт салата, который можно взять на пикник или использовать как хрустящую закуску дома. Вы можете добавить другие овощи к этому салату, например, нежные стебли сельдерея, взял морковь, брокколи, и т.д.
Если вы не любите сырые овощи, вы можете поместить их в кипящую воду на пару минут, но не готовьте их полностью. Вы получите просто отличное и здоровое блюдо!
В Италии и Швейцарии эту кукурузную кашу называют полента, в Молдавии, на Украине - мамалыга. По сути, это обыкновенная каша из кукурузной муки, очень универсальная в своем использовании - ее можно есть просто так, со сметаной, маслом, тертым сыром, овощами или даже мясом.
- 250 г кукурузной крупы
- 1 литр воды
- соль Читать далее...
Ещё раз о чудесах, которые не все замечают
Спешу поделиться с вами, дорогие друзья и гости! Удивительно - но ФАКТ! Узнала сейчас опять много полезного!!! Ещё раз получила явное доказательство того, как важно иметь прочные отношения с Богом, как с Отцом! И иметь счастье ВИДЕТЬ Его заботу о нас!!!
Но - по порядку.
Сегодня приготовила нам с мужем вот такой обед:
